lördag, augusti 11, 2012

Grüner Veltliner Smaragd Urgestein Terrassen 2008 (F. X. Pichler)

Som en jämförelse mot Pragers Grüner nyligen så öppnade jag denna, Pichler håller jag högt när det gäller Grüner. Den här buteljeringen är en andraselektering från olika terrasserade vingårdar.

Tät karaktärsfull doft av örter, vitpeppar, mineral, gråpäron. Det här känns mindre fläskigt och mer stenigt än Pragers variant. Väldigt bra.

Viss viskös oljighet men med lägre alkohol än Pragers vilket jag uppskattar och därmed mindre fet känsla. En finstämd mineralton bidrar till en fräschare och bättre upplevelse. Lång fin smak av grön och mer mogen gul frukt, örter, fänkål, citrus. Jag gillar nog det här bättre än Pragers och då kostar den här mindre. Pragers är i jämförelse mer massiv men saknade lite finess.

Inga kommentarer: