Chateau Grand Mayne 1998

Förra flaskan i höstas var det något lurt med men då jag snart betat mig igenom en hel låda så var jag förvissad om att det var tillfälligt.

Nuförtiden har den fått lätt ålderstigna mumifierade drag vid öppnandet vilka lossnar efter runt 45 minuter i karaff. Efter det vaknar den och får väldigt trevliga typiska Saint Emiliondrag av choklad, blyerts, sötfruktig plommonfrukt, fin blommighet, lera etc.

Det har av förklarliga skäl blivit tröttsamt många svulstiga unga fruktbomber senaste månaderna så det var underbart att komma tillbaka till en sån här, jämförelsevis, klassisk fräschör.

Fräsch medeltät smak med klassiska attribut. Grand-Mayne ses som en rätt modern producent men det är inget som tar överhanden. Lite sötfruktigt inställsamt och något ekigt men väldigt bra, 98 var en väldigt lyckad årgång för dem men det börjar bli dags att dricka upp.