Doften är superaromatisk och djupt komplex. Anslaget är inte så värst Italienskt, mer Australien kanske, årgången hjälper nog till. Mycket chokladtoner samsas med plommon, kanel, läder, lakrits, smultron, blommor, vaniljiga fattoner och balsamvinäger. Det här är ett vin som inte passerar obemärkt, extremt maxad doft.
En intensiv smak av smultron och mörka bär, choklad, kaffe, vanilj och en djup kryddig ton. Det här är ett kompakt vin med mängder av karaktär, rätt mjukt och lättdrucket. Frukten är kompakt på ett nya världen sätt men smaken är torr som ett mer klassiskt vin. Väldigt bra i en modern stil som går på kraft och intensitet. De tillfällen jag är sugen på ett Australiensiskt vin öppnar jag det här, väldigt gott ”in your face” vin.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar