fredag, december 05, 2008

Vieilles Vignes du Domaine 1990 (Langlois-Chateau)


Vieilles Vignes du Domaine 1990 (Langlois-Chateau) släpptes för nån månad sedan som ett tillfälligt släpp, det har släppts tidigare och alltid varit mycket intressant och gott.


Färgen är djupt honungsfärgad, det syns tydligt att det här vinet har ett antal år på nacken. Utvecklad men ändå fräsch Chenin Blanc-karaktär med massor av mogna gula äpplen, plommon och ananas. Den där doften av våta lovikavantar är inte så värst tydlig vilket är lite förvånande, men det finns en hel del bivax och honungspastiller kombinerat med ännu helt fräscha citrustoner. Den här ligger nog på sin mognadstopp just nu, jag kan inte se att den skulle kunna vidareutvecklas positivt med ytterligare lagring. Riktigt gott och kul vin.

Inga kommentarer: