söndag, oktober 12, 2008

Santenay 1:er Cru "La Maladiere" 2005 (Girardin)


Santenay 1:er Cru "La Maladiere" 2005 av Vincent Girardin brukar leverera mycket bourgognekvalitetet för en överkomlig penning vid bra årgångar, vid svagare år dras den ofta med en störande kartig grön ton. En ypperlig årgång som 2005 måste givetvis provas...

Doften är mycket pinottypisk med primär tät frukt, förutom vildhallonen och de solvarma jordgubbarna finns även en del mörkare frukt, plommon, tobak, vanilj, pomerans, blodapelsin och lite vediga nyanser (grankottar e.d.). Intressanta animaliska nyanser lurar bakom hörnet.
Smaken är ren med ung komplex pinotfrukt, väldigt primär med frisk bärighet, choklad, citrusskal och lite gräsiga/vediga nyanser. Mycket bra med utvecklingsbarhet, tät och komplex utan kartighet. Som med de flesta av Girardins viner är den väldigt ren och druvig men saknar kanske lite personlighet och galenskap, men för pengarna finns det inte mycket att klaga på.

Inga kommentarer: